做腰子汤的方法
2024-06-14 14:26:46
好评回答
1、首先,准备好已经切成片的腰花。如果,腰子是买回来的整只的话,那要自己动手将它切成片。
2、准备烧一锅沸水,水的量要求能浸没全部腰花。把腰花倒入沸水中焯水,并不断用漏勺搅拌,注意时间不能超过10秒,10秒后用漏勺立即将它舀出。时间过长腰子会发硬。
3、另取一只锅子,加入适量热水,热水差不多是一碗汤的分量,不能过多也不能过少,过少导致汤水过少,过多导致味道过淡。
4、往热水中加入适量食盐,料酒,生姜。也可以根据个人喜好加入麻油,辣油等等。
5、等到热水煮沸后,再把腰花片倒入沸水中,大火煮沸1分钟左右。待要出锅前,加入葱花和鸡精, 继续煮沸20秒钟。这会儿可以出锅了。
6、一碗香喷喷的腰花汤就呈现在你面前了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:迎接阳光早晨的励志的句子
- 下一篇:绍兴糕制作方法
猜你喜欢
-
生煎发源地
阅读量:83 -
粘怎么读
阅读量:27 -
普罗旺斯与一般西红柿的区别
阅读量:43 -
新鲜生蚝怎么清洗
阅读量:77 -
食品防腐剂有哪些
阅读量:59 -
瑛遥的寓意
阅读量:94 -
生物油用什么原料生产的
阅读量:50 -
钒铁的用途
阅读量:37 -
腊鸭怎么炒好吃又简单
阅读量:27 -
怎么炒鸡肉
阅读量:66
猜你喜欢
-
阅读量:17
-
阅读量:30
-
阅读量:43
-
阅读量:44
-
阅读量:84
-
阅读量:6
-
阅读量:35
-
阅读量:83
-
阅读量:40
-
阅读量:92