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麻薯油条的制作方法

2024-06-14 22:10:03

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1、油条面团揉面,揉均匀就行。放冰箱隔夜,如果放冰箱超过12小时,表面可能会出现黑点,不过没关系的。

2、面团从冰箱拿出,板上撒面粉,面上撒面粉,擀成长方形。

3、切大小厚度均匀的长条面片。

4、两个叠在一起,撒点面粉。

5、筷子沾水压一下。

6、下油热锅,用最高油温。拉长整好的面皮,放入油锅。一直用筷子翻拌,炸到金黄就可以拿出来。

7、香喷喷的油条就出炉啦。

8、麻薯很黏,要带手套。均匀铺在油条你觉得合适的比较大的一面,抹上花生酱,对折。完成。

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