北方泡椒的腌制方法
2024-06-15 17:01:07
好评回答
1、红辣椒,根据你的需要将红辣椒(尖椒或朝天椒),当然,熟透的朝天椒是黄色的。
2、准备一只足够大的玻璃瓶,最好是盖子也是玻璃的。类似泡蛇酒的那种,盖子是锥形毛玻璃的那种。
3、备料:八角(大料、茴香)少许、桂皮少许、盐少许、冰糖少许(可以使泡椒更脆)、大曲(烧酒、酒酿均可)。
4、洗净红辣椒,晾干(没有水迹,方可确保不变质)。
5、将大曲、辣椒、备料全部放入大玻璃瓶中。
6、注意:若没有去除辣椒蒂,需要用针将辣椒扎一些小洞,有利于酒充分进入辣椒。
7、密封,隔绝空气,避免泡椒变质,腌制一周就可以享用了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:亲情维护的方法和技巧
- 下一篇:高三背英语单词方法
猜你喜欢
-
猪排怎么做好吃
阅读量:69 -
海南洒金榕养殖方法
阅读量:56 -
爬藤月季的养殖方法
阅读量:42 -
巴西木的养殖养护方法
阅读量:73 -
芍药根块带芽种植的方法
阅读量:49 -
朱砂根的繁殖方法
阅读量:83 -
语焉不详的意思
阅读量:51 -
燕鱼配对最佳方法
阅读量:80 -
另谋高就的意思
阅读量:24 -
鸢尾的繁殖方法
阅读量:70
猜你喜欢
-
阅读量:47
-
阅读量:30
-
阅读量:55
-
阅读量:41
-
阅读量:96
-
阅读量:20
-
阅读量:21
-
阅读量:54
-
阅读量:34
-
阅读量:10