沈阳有什么好吃的
2024-06-15 17:30:43
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1、马家烧麦
去过沈阳的应该都知道,已经有着200多年的历史了,属于沈阳的非物质文化遗产。由于地域和文化的差异,马家烧麦吃起来和南方的烧麦一点都不一样,肉质鲜嫩,吃一口满满的幸福感,蘸一口酱料配着吃,咸香浓郁。
2、冷面
冷面是一特色面食,其主要成分是荞麦和淀粉。将这两样材料按照一定的比例用开水烫开,加入适量的碱后,将它们在冷水中煮熟。蔬菜配上狗肉,撒上辣蒜酱,非常好吃。
3、吊炉饼
沈阳传统小吃之一,至今已经有着90多年的历史了。将擀好的薄饼放入碳炉上下烘烤,故而得名“吊炉并”。烤出来的吊炉饼颜色金黄,外焦里嫩,特别好吃。
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