烤箱为什么要预热
2024-06-15 20:13:01
好评回答
1、进行烤箱预热,是为了避免食物会出现受热不均、水分流失、表面容易焦等问题,以及可能出现烘焙失败的问题。同时,烤箱长时间不用很容易滋生异味和细菌,进行烤箱预热可以祛味杀菌。
2、若预热不完全,在较低的温度下就开始烘烤,无法烘烤出漂亮的颜色,因为低温开始烘烤、会拉长烘烤时间,烤焙完成时造成糕点过于干燥。另外,面糊或面团放入烤箱的瞬间,烤箱内温度会下降,也必须考虑到这个部分加以预热。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:剩下的米饭怎么做好吃
- 下一篇:汤面怎么做好吃
猜你喜欢
-
孕妇喝纯牛奶有什么好处
阅读量:30 -
拉肚子禁止喝小米粥
阅读量:73 -
草莓要洗吗
阅读量:37 -
孕妇能喝什么饮料
阅读量:72 -
蛋骨醇高吃什么食物
阅读量:48 -
煮糯米饭要放多少水
阅读量:40 -
长期用盐水泡脚的坏处
阅读量:16 -
孕妇几个月开始补钙
阅读量:33 -
海鲜胆固醇高吗
阅读量:31 -
益母草泡水喝的功效与作用
阅读量:30
猜你喜欢
-
阅读量:47
-
阅读量:72
-
阅读量:89
-
阅读量:34
-
阅读量:26
-
阅读量:93
-
阅读量:60
-
阅读量:26
-
阅读量:83
-
阅读量:86