地瓜的储存方法家庭
2024-06-15 23:34:32
好评回答
1、室内鲜存法:红薯怕冷,当温度过低时,就可能受冻,形成硬心,蒸不熟、煮不烂;如温度长期高于18℃以上,又会生芽。因此,最好把室温控制在15℃左右。红薯受了潮湿,很容易引起病菌侵害,造成腐烂。因此,最好放在透气的木板箱内保存。如果没有木箱,在堆放红薯的地方和靠墙处,应垫上木板,薯堆上再盖些东西,以防受潮。在温暖的白天里,要适当打开窗口换换气,以保持室内空气新鲜,但要防止冷风吹入。另外从市场上买回的红薯最好放在太阳下晒几小时(不要放在外面过夜),以减少伤口水份,促使愈合,在取用时,要轻拿轻放,避免碰伤。
2、蒸熟后晒干保存法:把红薯蒸熟后,每个切成3―4片,放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。红薯蒸熟后,水份蒸发慢,需较长时间才能晒干,注意不要受雨淋。晒干后,放在室内干燥地方保存起来。吃前用水泡一下再蒸。
3、切丝晒干法:把红薯洗净切丝,在晒垫上晒干,就成红薯丝,可混在米饭中蒸熟吃。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
空调怎样清冼
阅读量:47 -
电脑如何下载音乐
阅读量:17 -
电脑word在哪
阅读量:93 -
一般网球在比赛上是打几盘的?
阅读量:30 -
空乘专业条件
阅读量:77 -
苏泊尔压力锅常见故障
阅读量:61 -
碱面是小苏打吗
阅读量:52 -
梦幻西游哪个门派可好玩?
阅读量:86 -
社会社会是什么意思
阅读量:41 -
元芳你怎么看是哪个电视剧
阅读量:16
猜你喜欢
-
阅读量:63
-
阅读量:83
-
阅读量:65
-
阅读量:74
-
阅读量:46
-
阅读量:47
-
阅读量:67
-
阅读量:76
-
阅读量:71
-
阅读量:27