菠菜的烹饪方法
2024-06-16 16:24:56
好评回答
1、蛋黄酱拌菠菜
(1)食材:80克菠菜,少许蛋黄酱、熟芝麻,生抽适量。
(2)锅中注入适量清水烧开,倒入洗净的菠菜,拌匀,煮至断生。
(3)捞出焯煮好的菠菜,沥干水分,装入盘中,放凉备用。
(4)将放凉的菠菜切成小段,摆放在盘中。
(5)倒入生抽,放上蛋黄酱,撒上熟芝麻即可。
2、松仁菠菜
(1)食材:270克菠菜,35克松仁,3克盐,2克鸡粉,15毫升食用油。
(2)洗净的菠菜切三段,冷锅中倒入适量的油,放入松仁,用小火翻炒至香味飘出。
(3)关火后盛出炒好的松仁,装盘待用。
(4)往松仁里撒上少许盐,拌匀,待用。
(5)锅留底油,倒入切好的菠菜,用大火翻炒2分钟至熟。
(6)加入盐、鸡粉,炒匀,关火后盛出炒好的菠菜,装盘待用。
(7)撒上拌好盐的松仁即可。
3、金针菇菠菜汤
(1)食材:100克金针菇,120克菠菜,姜片少许,5毫升料酒,2克盐,2克鸡粉,2克胡椒粉。
(2)择洗好的菠菜切成段,待用。
(3)洗净的金针菇切去根部。
(4)热锅注油烧热,倒入姜片,爆香。
(5)淋入料酒,注入适量清水烧开。
(6)倒入菠菜,加入金针菇,搅拌匀。
(7)加入盐、鸡粉,搅匀煮至入味。
(8)撒入胡椒粉,搅拌片刻。
(9)关火后将煮好的汤盛出装入碗中即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:发酵面团怎么保存
- 下一篇:谈恋爱心理的十大技巧
猜你喜欢
-
臣之壮也犹不如人的之什么意思
阅读量:58 -
止步不前的意思
阅读量:72 -
饕餮盛宴的意思
阅读量:10 -
建安风骨是什么意思
阅读量:35 -
玉屑银末是什么意思
阅读量:30 -
讲话的拼音怎么写
阅读量:6 -
秾纤合度是什么意思
阅读量:65 -
朱顶红如何养大球
阅读量:17 -
根深叶茂是何道理就是说为什么植物的根深才能叶茂
阅读量:15 -
盲人射手林东贤用心去瞄准体现了一个什么道理
阅读量:59
猜你喜欢
-
阅读量:38
-
阅读量:96
-
阅读量:51
-
阅读量:65
-
阅读量:28
-
阅读量:74
-
阅读量:33
-
阅读量:18
-
阅读量:81
-
阅读量:31