螃蟹该怎么做
2024-06-16 16:25:49
好评回答
1食材:大闸蟹4到6只,辣椒1个、姜1块、蒜1个、花椒、生抽、大葱、白糖、香辣酱3小勺、食用油适量。
2、螃蟹用刷子洗刷干净,洗刷的时候要注意手不要被螃蟹扎到,然后依次去除螃蟹的尾部把螃蟹分成几块再去除蟹腮和黑色部分。
3、待螃蟹全部处理好之后,然后淋上少许白酒腌制5分钟左右。
4、螃蟹腌制好之后,然后开始准备葱姜蒜辣椒适量。
5、待锅热之后,倒入少量的油,油热之后把腌制好的螃蟹蘸上淀粉,放在锅中炸,这样可以防止蟹黄流出。
6、炸至金黄然后控油捞出。
7、炸好之后,然后把油倒出,流出一些底油,把葱姜蒜辣椒放入锅中爆炒,再加入一些花椒还有少许的辣椒酱。
8、翻炒均匀,最后把炸好的螃蟹放进去开始翻炒,根据自己的口味加入适量的盐即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
怎样炒茄子简单又好吃
阅读量:28 -
平菇怎么炒好吃又简单
阅读量:12 -
蘑菇怎么炒好吃又简单
阅读量:73 -
芋头怎么炒好吃又简单
阅读量:42 -
蛋炒饭怎么做好吃又简单
阅读量:49 -
怎样炒藕片好吃又简单
阅读量:63 -
腊肉怎么炒好吃又简单
阅读量:68 -
如何炒冬瓜好吃又简单
阅读量:44 -
怎样炒虾仁好吃又简单
阅读量:6 -
鸡蛋怎么炒好吃又简单
阅读量:15
猜你喜欢
-
阅读量:14
-
阅读量:11
-
阅读量:18
-
阅读量:23
-
阅读量:78
-
阅读量:51
-
阅读量:42
-
阅读量:87
-
阅读量:56
-
阅读量:13