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火腿肉怎么保存

2024-06-16 18:07:47

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1、在火腿上涂植物油,挂在空气流通和蔽荫处保存,保持温度在20℃左右。

2、如果被切割,切口部位要涂上一层植物油,然后贴上一层保鲜纸。

3、夏天可在火腿两面擦抹一遍植物油,置于罐内,上面盖咸干菜保存。

4、也可以将火腿用保鲜纸包扎密封,放冰箱冷冻室中保存的。

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