鳗鱼煮粥怎么做
2024-06-17 03:05:16
好评回答
1、将鳗鱼切断颈骨,放净鳗血,用热水略烫;抹去鱼体黏液,剖开去内脏,斩去尾鳍,冲洗干净;葱姜洗净分别切成段、片备用。
2、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;取锅加入冷水、鳗鱼,加入葱段、姜片、料酒煮至鳗鱼熟烂;捞出鳗鱼,拆肉去骨放入碗内。
3、鱼汤拣去葱段、姜片待用;另取一锅加入适量冷水,烧沸后加入粳米、鱼汤,煮至粥将成时加入鱼肉、用盐、味精,调味候沸即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
牛肉夹饼的做法
阅读量:70 -
新人换旧人的诗句
阅读量:59 -
咸香入骨腊鸡腿的做法
阅读量:18 -
黑椒手撕鸡肉的做法
阅读量:35 -
激励人努力奋斗的诗句
阅读量:46 -
锡纸烤豆腐做法
阅读量:61 -
描写夜景的诗句
阅读量:78 -
荠菜猪肉饺子的做法
阅读量:77 -
快手煎饼果子的做法
阅读量:23 -
年糕炒螃蟹的做法
阅读量:36
猜你喜欢
-
阅读量:67
-
阅读量:94
-
阅读量:76
-
阅读量:22
-
阅读量:12
-
阅读量:68
-
阅读量:18
-
阅读量:92
-
阅读量:34
-
阅读量:82