猪肝和什么水果相克
2024-06-17 13:28:10
好评回答
1、没有不能和猪肝一起吃的水果,猪肝是富含矿物质铁以及维生素A的。对于补铁补血以及视力的维护具有重要作用,但不宜多吃。
2、猪肝+维生素C:因为维生素C极易被氧化,尤其是遇到某些微量元素时氧化更快,而猪肝中铜元素含量较高,两者同食会使维生素C的氧化速度比平时增加100倍,从而使维生素C失去正常功效。所以,服用维生素C时不要吃猪肝,猪肝也不宜与维生素C含量丰富的食物一起食用。
3、猪肝+单宁(鞣酸):很多人喜欢吃猪肝的原因是它含铁量丰富,可以预防缺铁性贫血。但是铁遇单宁会发生发应,生成黑色的“单宁铁”,从而影响人体对铁的吸收。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:猪肝禁忌搭配
- 下一篇:UNESCO是什么国际组织的简称
猜你喜欢
-
择一城终老遇一人白首出自哪里
阅读量:82 -
本欲起身离红尘奈何影子落人间出自哪里
阅读量:91 -
刻舟求剑出自哪里
阅读量:84 -
兵无常势出自哪里
阅读量:51 -
灰姑娘的故事出自哪里
阅读量:57 -
安之若素出自哪里
阅读量:56 -
贻笑大方出自哪里
阅读量:70 -
那年杏花微雨出自哪里
阅读量:15 -
我若成佛天下无魔出自哪里
阅读量:41 -
子欲养而亲不待出自哪里
阅读量:24