西柚和柚子有什么区别

1、外形不同

（1）柚子：柚子相对来说比西柚大，果皮也比西柚厚，一般为淡黄或黄绿色，肉质细嫩，果汁充沛，果肉颜色有白色、粉红或鲜红色，少有带乳黄色。

（2）西柚：西柚又叫葡萄柚，外形较小，有点类似葡萄，果皮比较薄、水分充足，外皮一般为黄色，口感略微有点酸，果肉颜色有白色、粉红和红色。

2、产地不同

（1）柚子：柚子喜爱温暖湿润的环境，属于亚热带常绿果树，在我国南方地区，例如广东、云南等地比较常见。

（2）西柚：西柚对热量的要求比较高，种植地区要求平均气温18度以上，对雨水要求不多，至今并未推广，仍只有浙江、江西等地有少量种植。

3、营养成分不同

（1）柚子：柚子中的营养成分果酸、蛋白质、维生素，以及人体必需的无机盐，其中含有少见的类胰岛素成分，是一种特别适合糖尿病患者食用的水果。

（2）西柚：西柚富含天然维生素、蛋白质、叶酸、无机盐等，其中还含有纤维素、果胶、西柚甙等成分，它的钾元素含量比较高，而且不存在钠离子，适合高血压患者食用。

4、主要功效不同

（1）柚子：柚子性寒而味甘、略酸，有清热解毒、止咳化痰、健脾消食等功效，并且柚子中维生素C的含量较高，其中含有类胰岛素等成分，能够起到降血糖、降血脂、减肥以及美肤养容等功效。

（2）西柚：西柚味甘而性寒，其中天然维生素、纤维素含量丰富，可以预防肥胖、有一定改善皮肤粗糙、毛孔粗大等情况，调理油腻不洁皮肤、促进毛发生长和紧实皮肤，还可以增强体质、提高记忆力。