姜汁鸭肉怎么做
2024-06-18 09:39:00
好评回答
1、嫩姜洗净切片备用。
2、鸭肉切小块,用料酒腌15-60分钟,越久越好。
3、倒掉料酒,用厨房纸将鸭肉上的水和料酒吸干,一定要比较干才行哦。
4、锅中多放些油,烧热后放入鸭块,开始爆吧,有点像油炸,但又没那么多油。
5、鸭肉开始变干,微微发黄的时候,放入姜片继续爆。
6、当姜片也开始变干了,倒出多余的油。
7、这个时候鸭肉虽然已经熟了,但是不够离骨。
8、加些料酒和盐焖煮15分钟,焖煮过程中注意不要把水烧干了,可以继续添加料酒或者水。
9、姜汁鸭肉水收干后即可出锅。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:怎么设置电脑字体大小
- 下一篇:熬猪油渣正确方法
猜你喜欢
-
石性重的翡翠是什么
阅读量:33 -
翡翠的荧光指什么
阅读量:76 -
翡翠手镯为什么要戴左手
阅读量:90 -
翡翠杂质里都有些什么东西
阅读量:7 -
什么叫翡翠蛋面
阅读量:41 -
戴翡翠有什么好处吗
阅读量:27 -
什么是翡翠假货
阅读量:32 -
翡翠佩戴有什么禁忌
阅读量:72 -
翡翠白菜怎么戴好看
阅读量:83 -
翡翠与什么容易碰碎
阅读量:23
猜你喜欢
-
阅读量:71
-
阅读量:11
-
阅读量:95
-
阅读量:45
-
阅读量:96
-
阅读量:24
-
阅读量:64
-
阅读量:47
-
阅读量:76
-
阅读量:62