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鲍鱼怎么清理

2024-06-18 12:18:52

好评回答

1、首先鲍鱼的清洗和扇贝有异曲同工之妙,因为都是常见的海鲜,首先最好是购买比较新鲜的鲍鱼,买回来试用清水浸泡一会儿。

2、然后用刀子打开鲍鱼的壳子,将鲍鱼肉从壳里剔出来,鲍鱼壳要仔细地用刀去剔,所以一定要小心。

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