虾仁菠菜羹怎么做
2024-06-18 13:15:40
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1、菠菜洗净切段备用。
2、虾仁切段放入淀粉、生抽,搅拌后静置备用。
3、五花肉炼油后倒入虾仁,快速翻炒,变色后盛出备用。
4、菠菜倒入油锅中翻炒,放入适量盐,炒软后放入两碗水,煮开。
5、煮开后再多煮一会,煮出青菜的鲜甜味儿。
6、倒入虾仁,继续煮一会儿,放入适量生抽,搅拌均匀即可起锅。
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