红烧泥鳅的家常做法
2024-06-18 13:53:27
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1、首先葱,姜切丝,干辣椒切段,将泥鳅加入料酒、酱油、葱、姜腌制15分钟。
2、然后锅中放入油,烧至五成热,放入干辣椒,微炒。
3、最后加入泥鳅翻炒至八成熟,加入盐、糖、辣椒面、蒜瓣,继续翻炒至熟即可。
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