红枣糕作方法
2024-06-18 13:59:51
好评回答
1、先将干红枣切碎,越碎越好。
2、倒入牛奶浸泡,这个过程中准备其他材料,牛奶就差不多会被红枣吸收。
3、三个鸡蛋打入盆中,全蛋。
4、倒入红糖,准备电动打蛋器。
5、电动打蛋器搅打使糖融化,继续搅打一会儿,让气泡变小,液体变稠。
6、倒入牛奶和枣,还有玉米油,搅打均匀,这也是之前枣切碎的原因,切太大就会搅打不碎。
7、再搅打一会儿,使其完美融合,气泡也小。
8、筛入低筋面粉和泡打粉。
9、采用上下翻拌的手法,翻拌均匀。
10、在铺了油纸的烤盘上,倒入搅拌好的液体,表面抹匀,在桌上使劲震动几下震出气泡。
11、预热后的烤箱,170度35分钟,烤好后出锅,趁热再在桌上震动几下,震出气泡,这样避免自然凹陷,美味枣糕就做好了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:空调内机突然大量漏水
- 下一篇:怎样做蛋挞液简单做法
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:61
-
阅读量:46
-
阅读量:33
-
阅读量:80
-
阅读量:77
-
阅读量:96
-
阅读量:54
-
阅读量:42
-
阅读量:40
-
阅读量:88