猪耳朵汤怎么做
2024-06-18 14:40:08
好评回答
1、用盐把猪耳朵均匀搓一下,再用小火烘一下,然后用小刀刮毛,比较容易刮干净,而且这样也会产生一些烧香味。
2、切成大块,形状为四方的比较好看,而且也耐煲。
3、把适量的水倒入沙锅(一定要用沙锅,因为沙锅不容易留失水份,也能保留汤的浓香,停火后更有保温作用)中。
4、水开后反猪耳朵放入锅中,放小火,煮开后用勺子把汤面上的残浮物清干净,然后把洗干净的配料加入锅中,加盖,慢火煲3小时。
5、2.5小时后放入适量的盐、鸡精。(放太早的话会影响汤的营养成份)
6、3小时后即可停火,汤一定要热的时候喝。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
苹果上市的季节是什么时候
阅读量:86 -
团队凝聚力的句子有哪些
阅读量:49 -
野外烹饪小技巧
阅读量:18 -
全运会西安2021年几月份举办
阅读量:83 -
描写玫瑰花的句子有哪些
阅读量:44 -
珍惜时间的诗句有哪些
阅读量:67 -
关于樱花最出名的诗句有哪些
阅读量:40 -
专业炸鸡块腌制方法
阅读量:62 -
描写油菜花的句子有哪些
阅读量:68 -
关于正能量努力的句子有哪些
阅读量:71
猜你喜欢
-
阅读量:51
-
阅读量:62
-
阅读量:73
-
阅读量:55
-
阅读量:83
-
阅读量:56
-
阅读量:5
-
阅读量:79
-
阅读量:79
-
阅读量:90