怎么做煎香豆腐
2024-06-18 14:51:18
好评回答
1、材料:嫩豆腐一块、香菜 1根、大蒜3-4瓣、辣椒两根、盐适量、白糖少许。
2、将豆腐切成薄均匀的片。香菜切段,蒜切碎,辣椒切碎待用。
3、锅里放油烧热,开小火,将豆腐片逐个放进锅中,小火煎炸。煎炸过程中可以间隔的端起锅摇晃一下,防止沾锅或者糊底儿。也可以轻轻翻动豆腐,但是不要太频繁,防止破碎。
4、等到豆腐两面煎炸至金黄就可以用筷子轻轻夹出来放在盘子里。
5、接着开大火,将辣椒碎和大蒜沫倒进锅里,放入适量生抽,适量盐,少量白糖,翻炒出味儿,稍微加点水,这样有足够的汤汁浇在豆腐上。
6、将炒好的汤汁浇在煎好的豆腐上,就可以了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
椰浆西米露的做法窍门
阅读量:95 -
正宗陕西油泼面的做法窍门
阅读量:26 -
怎么汗蒸
阅读量:20 -
苹果订阅怎么取消
阅读量:52 -
怎么破解wifi
阅读量:38 -
境外电商怎么做
阅读量:15 -
米怎么蒸
阅读量:77 -
商业保险怎么买
阅读量:47 -
施廷懋怎么读
阅读量:44 -
优美英语句子摘抄
阅读量:83