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快速腌柠檬的方法

2024-06-18 16:25:36

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1、准备好食用盐与新鲜柠檬。

2、柠檬用盐水泡洗干净。

3、洗好备用。

4、密封罐用热水消毒杀答菌洗净。

5、锅中烧热水,把柠檬倒入烫一两分钟。

6、柠檬拿出与密封罐一起晾干水分,不能有任何的水份。

7、密封罐里底部先放入一些食用盐。

8、依次类推,一层盐一层柠檬,直至全部放完。

9、用保鲜袋放在封口处再拧上盖上,室内保存一年即可食用,保存的越久越好,功效更加好!

10、过段时间柠檬变软的时候,再往罐子里撒些食盐,这样的话可以保存更加久的时间,不容易变坏。

11、一年以后就可以拿出泡水饮用了,对于治疗咽喉肿痛,止咳化痰有很好的功效。

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