平菇晾晒方法
2024-06-18 18:52:44
好评回答
1、日晒法是一种既经济又不用设备的方法。
2、阴干法也不用设备,它是将平菇放在通风的地方,利用自然风将其吹干,但此法受天气条件的限制。
3、烘干法大规模干制平菇时,生产上常用烘干法。首先要建一烘干房,热源可以用炭火或煤。烘干房内要有排气设备,以免房内有烟气。开始时可将烘干房内的温度控制在35℃左右,10小时后升高到55℃~60℃,以后则让温度渐渐下降,14小时后降至常温。干制平菇的含水量为12%~13%,制好后应及时用塑料袋密封保存,食用前先用水浸泡,其味道和鲜菇差不多。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
腹部力量训练方法有哪些
阅读量:14 -
羽绒服洗涤的方法
阅读量:26 -
帮助睡眠最好的方法
阅读量:17 -
正确洗手的实用方法
阅读量:12 -
冻蒜变绿的方法
阅读量:63 -
青少年祛痘的最佳方法
阅读量:59 -
2021年新年祝福语带英文
阅读量:67 -
课程结业对学生的祝福语
阅读量:29 -
父辈喜欢的生日祝福语
阅读量:76 -
白鞋子上的黑色笔印去除简单方法
阅读量:61
猜你喜欢
-
阅读量:26
-
阅读量:24
-
阅读量:86
-
阅读量:11
-
阅读量:53
-
阅读量:47
-
阅读量:51
-
阅读量:55
-
阅读量:75
-
阅读量:83