家庭火锅鸡的做法
2024-06-18 19:00:28
好评回答
1、将经宰杀洗净的公鸡斩成块,加盐/料酒/胡椒粉码味浸渍20分钟。蔬菜原料(比如莴笋/胡萝卜/水发笋等)也切成块或条。
2、锅内加油烧到五成熟时,放姜葱炝锅,再下鸡块翻炒,出香后掺入火锅红汤适量(如果在家制作,可以放半包火锅底料炒制),放入蔬菜原料和
3、少许泡野山椒,改用小火烧制。
4、烧到至九成熟时,再掺烧开的红汤(没有的话,就加骨头汤/鸡汤,甚至可以掺开水,加盐/味精/酱油/白糖调味)上桌,配上味碟,开火煮,等到鸡熟软即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:生呛大虾的做法窍门
- 下一篇:红薯煮小米粥的做法窍门
猜你喜欢
-
希腊脚是什么意思
阅读量:37 -
酒肆的意思
阅读量:57 -
且末料是什么意思
阅读量:64 -
毛豆怎么做卤味
阅读量:67 -
6at变速箱是什么意思
阅读量:67 -
解锁机是什么意思
阅读量:18 -
冲鸡煞西是什么意思
阅读量:73 -
水煮毛豆怎么做好吃
阅读量:44 -
大学985和211是什么意思
阅读量:65 -
洪亮的意思
阅读量:26
猜你喜欢
-
阅读量:76
-
阅读量:58
-
阅读量:60
-
阅读量:70
-
阅读量:91
-
阅读量:70
-
阅读量:37
-
阅读量:81
-
阅读量:39
-
阅读量:45