锅除菜味方法
2024-06-18 23:53:07
好评回答
1、新铁锅除异味。新买的铁锅都有一股怪味,用火烧时味道更浓,使用应清除怪味,先烧红空锅,然后把菜屑放进去,再倒入水,煮一刻钟,怪味就会去除。
2、除锅内油渍味。炒完菜,在加水清洗锅面时,会闻到一股油渍味,而去除油渍味的方法是在锅内放一双没有油渍的筷子,这样油渍味就会有所减轻。
3、除猪肉异味。在锅内加几块桔子皮,然后再熬煮猪肉汤或排骨汤,煮完后铁锅就不会留有猪肉味,另外,加桔子皮还能增加汤的鲜味。
4、除鱼腥味。鱼腥味比较难除,需用白酒反复擦洗锅面,然后再用清水冲洗,待晾干后,味道就会消失。如果找不到白酒,可以用茶叶代替,茶叶也有除异味的效果。
5、除铁锈味。铁锅用久了难免会有一股难闻的铁锈味,此时,用番薯皮加水熬煮一会儿,铁锈味就会去除。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
素炒面的做法
阅读量:47 -
周末快乐的唯美句子
阅读量:17 -
适合阴天的短句
阅读量:34 -
红糖芝麻汤圆的家常做法
阅读量:49 -
炒三丝的家常做法
阅读量:57 -
五红汤的做法
阅读量:50 -
酱鸭腿的做法
阅读量:65 -
唯美小清新的说说句子
阅读量:27 -
蛋黄酥的家常做法
阅读量:88 -
一个番茄饭的做法
阅读量:50
猜你喜欢
-
阅读量:15
-
阅读量:36
-
阅读量:84
-
阅读量:40
-
阅读量:16
-
阅读量:92
-
阅读量:39
-
阅读量:49
-
阅读量:79
-
阅读量:76