如何做猪肉莲藕馅包子
2024-06-19 01:59:58
好评回答
1、将酵母菌倒进温开水中静放10分钟,使其化掉。
2、白砂糖倒进小麦面粉中,酵母水迟缓添加小麦面粉中,边加边拌和成絮状物。
3、用手搓揉面团,搓成光洁的面糊。盖上保鲜袋发醇至2倍大。
4、这时做包馅,生猪肉剁碎肉沫,分3次小量放水拌和肉沫,随后加入生姜沫、盐、米酒、酱油、生抽酱油、色拉油。
5、将饺子馅搅拌均匀,盖上保鲜袋冷冻预留。
6、各自将藕、红萝卜切割成碎屑。
7、藕、红萝卜末添加饺子馅中,再添加适量盐、葱段、色拉油翻拌预留。
8、鲜面条发醇至2倍大,成蜂巢状。
9、将面糊搓成原先尺寸。将面糊揉成长条形,切分成包子皮。
10、将包子皮整圆,擀成正中间厚周边薄的擀面皮。取张擀面皮,放上包馅。
11、包成小笼包,再次包完,放进笼屉里再发醇20—30分钟。
12、凉水上锅蒸20分钟,熄火焖3分钟,小笼包出笼。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
把c盘格式化会怎么样
阅读量:34 -
水煮花生怎么煮入味
阅读量:15 -
抵的组词和拼音
阅读量:34 -
怎么煮粥花生给宝宝吃
阅读量:25 -
文具店怎么开
阅读量:39 -
怎么开个美容院
阅读量:55 -
长寿花生腻虫了怎么办
阅读量:11 -
孩子咬铅笔怎么办
阅读量:64 -
半夜被老鼠咬了怎么办
阅读量:51 -
宝宝吃奶咬乳头怎么办
阅读量:67
猜你喜欢
-
阅读量:80
-
阅读量:65
-
阅读量:63
-
阅读量:36
-
阅读量:65
-
阅读量:10
-
阅读量:77
-
阅读量:53
-
阅读量:47
-
阅读量:80