清蒸虾如何做才好吃又简单
2024-06-19 02:03:31
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1、主料:虾。辅料:料酒、鸡精、葱、姜、蒜、蚝油或鲍鱼汁。
2、将虾线挑除,清洗干净并沥干水分;用料酒腌制15分钟后倒出多余水。
3、铺上蒜片、姜段,我还撒了几颗红椒圈;均匀淋上蚝油或鲍鱼汁。
4、盖上一个和碗口一般大小的盘子;如果蒸至熟,出锅撒上葱段,翻拌即食。
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