砂锅土豆饭的做法窍门

1、炒锅油热后放入牛肉丁，煸炒。

2、牛肉丁煸炒出油后烹入料酒，放入洋葱炒香。

3、加老抽，盐，适量水。

4、将米洗净，放入电饭煲，再将炒好的土豆牛肉连汤倒入电饭煲中，启动煲饭。

5、程序停止，用饭勺把焖饭搅拌均匀即可食用。