腌酸菜不烂的方法
2024-06-19 05:27:27
好评回答
1、在腌制酸菜的时候,从开始到放进缸里,不可以见到一滴油或者是荤食物,一滴油都会导致一缸酸菜烂掉的。
2、腌制酸菜的时候,把大白菜清洗干净,老叶子最好不要,腌制之后口感不佳。清洗干净之后晾干。锅里加上清水,注意,锅里一定不能有一滴油,烧开之后,把大白菜整颗放进去烫一下快速捞出来。
3、控控水,把白菜平铺在容器里,一层白菜一层食盐,一定要这样铺,最后在上面再撒一层食盐。
4、密封起来,千万要密封好,这样腌制出来的酸菜是不会烂的。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:阳澄湖大闸蟹煮粥的做法
- 下一篇:烤箱烤鸡翅膀的做法窍门
猜你喜欢
-
牛肉的肥肉部分怎么吃
阅读量:44 -
滑石的营养价值
阅读量:27 -
香肠空心是什么原因
阅读量:56 -
脸上化妆的地方还有皮怎么办
阅读量:73 -
冻膜的功效是什么
阅读量:66 -
西红柿敷脸的坏处
阅读量:48 -
脖子的颈纹如何消除
阅读量:68 -
防晒霜防水的好还是不防水的好
阅读量:17 -
蔓荆子的营养价值
阅读量:92 -
浮萍的营养价值
阅读量:92
猜你喜欢
-
阅读量:39
-
阅读量:28
-
阅读量:75
-
阅读量:54
-
阅读量:85
-
阅读量:24
-
阅读量:18
-
阅读量:12
-
阅读量:20
-
阅读量:64