烧烤土豆片技巧

1、先准备两个（根据人数吃完为宜）土豆，然后洗干净去皮，用刀切成薄片，切得时候刀上可以多涂抹点食用油，这样不会蘸刀。

2、然后凉水入锅，用凉水煮到水开马上捞出来过凉水。

3、这样你会发现这个土豆片刚好半生半熟的状态，而且已经卷起来了，再用竹签穿起来一串创的。

4、然后抹上食用油先考，考到能闻到香味了就可以撒上烧烤调料开吃了。

5、也可以使用这个微波炉或者烤箱直接烤制，这样吃的更加健康美味哦。