辣椒煎蛋饼如何做
2024-06-19 14:58:59
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1、食材:鸡蛋2个,辣椒50克,油、盐、水适量。
2、首先将准备好的辣椒洗干净,并且将鸡蛋打到碗里面即可。辣椒洗好之后,去掉不要的部分,将其切碎。切好之后,就把辣椒放到装鸡蛋的碗里面。
3、接着放入适量的盐放到碗里面,并且搅拌均匀。然后将锅中倒入油烧开,再倒入辣椒和鸡蛋,成圆形即可。
4、紧接着,将鸡蛋饼翻面煮,两面都熟的时候,用盘子倒放到锅中,扣住鸡蛋饼。
5、最后再用手将盘子翻过来,鸡蛋饼就扣到盘子里面了。
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