黑骑士面包的做法窍门

1、除了盐和黄油，把材料放入面包机里揉面。

2、揉至扩展状态，包入黄油和盐。

3、包上保鲜纸，发酵到2倍大即可。

4、把发酵好的面团，取出排气平均分割成3个小面团。

5、从上到下卷起，接口捏紧。

6、三个依次的卷好，摆在垫有油纸的烤盘上。

7、烤箱进行发酵，温度35度，时间50分钟。

8、发酵完毕，烤箱提前预热，上下火180度，烘烤15分钟。

9、奶油奶酪隔热水软化，加入细砂糖搅拌均匀。

10、加入淡奶油，用电动打蛋器打发至顺滑无颗粒状。

11、加入奥利奥饼干，拌匀。

12、用面包刀在面包中间切一刀。

13、挤入奥利奥芝士夹心，最后撒上糖粉，挤上巧克力装饰。