口蘑怎么保存
2024-06-19 19:30:27
好评回答
1、保持干燥。许多人以为蘑菇放在冰箱里保存最好,其实这并不对。如果不减少蘑菇的水分,湿乎乎地放进冰箱里,会变质得更快。所以,想让口蘑储存得更久一些,买回来后千万不要让它们表面沾水,先在阴凉处摊开,稍微晾干后再进行保存。水分少了,微生物自生的可能性就会降低,保存期也得以延长。
2、冷藏或冷冻保存。将口蘑放入大牛皮纸信封,封口;牛皮纸袋比塑料袋透气,而且内部不会积累湿气和水分,很利于菌类的“驻颜”,然后再放入冰箱冷藏室,至少可以保证1周不坏。也可将口蘑先用开水汆烫,放凉,沥干水分后装进密封袋中,再放入冰箱冷冻保存,可以保存更长时间。
3、口蘑是非常不容易保存的食物,时间久了就会变黄,甚至是变黑,这时候的口蘑是不时候再食用的;因此,还可以选择把口蘑晒干,这样就可以得以长时间的保存了。
4、新鲜口蘑不要清洗,直接用保鲜袋装起来,放入冰箱冷藏保存,但需要时不时拿出来透透气,否则容易腐烂。干的蘑菇则只需要保存在阴凉干燥通风处即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
死而不僵上一句
阅读量:17 -
京口瓜洲一水间下一句
阅读量:94 -
海鲜和牛奶能一起吃吗
阅读量:70 -
桃和西瓜能一起吃吗
阅读量:76 -
蜂蜜和葱能一起吃吗
阅读量:80 -
有志者事竟成意思
阅读量:59 -
红豆和绿豆能一起煮吗
阅读量:77 -
承上启下是什么意思
阅读量:13 -
吃着碗里的看着锅里的什么意思
阅读量:49 -
飞机无免费托运行李额什么意思
阅读量:95
猜你喜欢
-
阅读量:84
-
阅读量:93
-
阅读量:94
-
阅读量:77
-
阅读量:59
-
阅读量:45
-
阅读量:90
-
阅读量:36
-
阅读量:32
-
阅读量:30