口蘑怎么保存
2024-06-19 19:30:27
好评回答
1、保持干燥。许多人以为蘑菇放在冰箱里保存最好,其实这并不对。如果不减少蘑菇的水分,湿乎乎地放进冰箱里,会变质得更快。所以,想让口蘑储存得更久一些,买回来后千万不要让它们表面沾水,先在阴凉处摊开,稍微晾干后再进行保存。水分少了,微生物自生的可能性就会降低,保存期也得以延长。
2、冷藏或冷冻保存。将口蘑放入大牛皮纸信封,封口;牛皮纸袋比塑料袋透气,而且内部不会积累湿气和水分,很利于菌类的“驻颜”,然后再放入冰箱冷藏室,至少可以保证1周不坏。也可将口蘑先用开水汆烫,放凉,沥干水分后装进密封袋中,再放入冰箱冷冻保存,可以保存更长时间。
3、口蘑是非常不容易保存的食物,时间久了就会变黄,甚至是变黑,这时候的口蘑是不时候再食用的;因此,还可以选择把口蘑晒干,这样就可以得以长时间的保存了。
4、新鲜口蘑不要清洗,直接用保鲜袋装起来,放入冰箱冷藏保存,但需要时不时拿出来透透气,否则容易腐烂。干的蘑菇则只需要保存在阴凉干燥通风处即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
马克笔弄到衣服上怎么洗
阅读量:72 -
武竹种子的种植方法
阅读量:85 -
白煮秋葵可以吃吗
阅读量:52 -
冬天水库钓草鱼方法
阅读量:73 -
料酒为什么有白色漂浮物
阅读量:71 -
5月嫁接杏树的方法
阅读量:78 -
虹鳟鱼刮鱼鳞的方法
阅读量:63 -
跳绳和跑步的科学方法
阅读量:89 -
电路的三种接线方法
阅读量:73 -
玉米酸汤面块制作方法
阅读量:69
猜你喜欢
-
阅读量:55
-
阅读量:15
-
阅读量:54
-
阅读量:22
-
阅读量:47
-
阅读量:74
-
阅读量:90
-
阅读量:9
-
阅读量:68
-
阅读量:84