沙丁鱼去骨方法
2024-06-20 01:02:32
好评回答
1、把沙丁鱼解冻洗净,沥净水分。
2、把鱼肉切成片,加料酒、盐、蛋清和淀粉抓匀,腌渍10分钟。
3、准备好配料,把冬瓜去皮、洗净、切成片。
4、热锅凉油,小火煸香调料,再加入一勺郫县豆瓣酱。
5、小火煸炒至出红油为止。
6、加入一汤碗水和切好的冬瓜片,大火烧开,小火烧冬瓜至其软烂,盛在汤碗中。
7、再加入鱼片入沸腾的汤中,大火烧至鱼肉发白,即刻出锅。
8、将鱼肉盛在冬瓜片的上面,浇入汤汁。撒上葱花即可上桌,如果想更够味,也可以加些辣椒末和花椒末用热油浇上,这样吃油有点多。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
莲藕怎么做
阅读量:6 -
家庭空调不够冷什么原因
阅读量:10 -
大鲤鱼怎么做好吃
阅读量:83 -
西红柿汤怎么做好吃
阅读量:23 -
香肠怎么做
阅读量:27 -
空调三点水和雪花什么意思
阅读量:58 -
刮痧板怎么用
阅读量:92 -
黑豆怎么做好吃
阅读量:60 -
肉丸怎么做好吃又简单
阅读量:92 -
红薯糖水怎么做
阅读量:47
猜你喜欢
-
阅读量:84
-
阅读量:81
-
阅读量:15
-
阅读量:18
-
阅读量:68
-
阅读量:35
-
阅读量:90
-
阅读量:82
-
阅读量:44
-
阅读量:95