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土豆鸡蛋羹如何做

2024-06-20 04:21:25

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1、将鸡蛋打散加入盐葱花调味搅拌均匀。

2、将洗净切丝的土豆加入鸡蛋液中。

3、将土豆丝和鸡蛋液加入少许水,可以使整出来的蛋羹更嫩,再滴入两滴香油搅拌均匀,蛋液最好刚刚没过土豆丝,上锅蒸熟。美味的土豆鸡蛋羹就做好了。

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