笋子杂酱面怎么做
2024-06-20 07:32:35
好评回答
1、主料:烟熏笋150克,面条100克,空心菜50克,肉臊子2勺,辅料:盐3克,味精3克,鸡精3克,芝麻油5ml,红油辣椒2勺,酱油5ml,醋5ml,蒜10克,葱花5克,五香粉5克,花椒面8克。
2、笋子提前泡发好并洗净切段。
3、锅里烧开水,我用的这种大勺舀了一大勺肉臊子然后放锅里熬,笋子也放进来一起熬着,并放少许盐和鸡精调味。
4、经过十几分钟的熬制,杂酱就做好了盛出备用。
5、同时准备一个大碗,开始兑碗底料,放少许盐,味精,芝麻油,五香粉,花椒面,红油辣椒两小勺,酱油,醋适量放进去一起煮开。
6、锅里水开先把空心菜放进去烫半分钟就可以捞出来,捞入碗汁上面。
7、另锅开始烧水煮面,煮时加少许盐,滚开两次点两次凉水,即可捞出盛碗。
8、上面再浇上熬好的杂酱和汤,撒上一把葱花即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
小龙虾做法大全
阅读量:59 -
凌霄贺子秋什么关系
阅读量:81 -
给孩子买的毛巾怎么选
阅读量:93 -
猪肉好吃又简单的做法
阅读量:78 -
以家人之名电视剧在哪里拍摄
阅读量:40 -
米线怎么调汤汁才好吃
阅读量:9 -
没肉的酸辣粉做法
阅读量:15 -
腹部脂肪厚怎么减去
阅读量:12 -
什么项链适合送女友
阅读量:72 -
昊辰琉璃美人煞是谁
阅读量:81
猜你喜欢
-
阅读量:56
-
阅读量:12
-
阅读量:55
-
阅读量:62
-
阅读量:76
-
阅读量:89
-
阅读量:7
-
阅读量:29
-
阅读量:11
-
阅读量:32