当前位置:首页 >知识达人 > 正文

怎么做可以即食的奶油

2024-06-20 08:03:35

好评回答

1、准备淡奶油液体、搅拌器、柠檬,将买来的淡奶油储存在适当条件下,将未打发的奶油待完全解冻后取出。

2、奶油打发前的温度高于10℃或者低于7℃都会影响奶油的稳定性和打法量,将奶油倒入搅拌缸内,可以适当添加一些柠檬。

3、容量在搅拌缸的10%-25%,用手搅拌或者搅拌机搅拌都可以,如果用搅拌机,中速或高速打,打发完成即可食用,要放在冷藏柜中储存。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢
热门推荐