东莞有什么好吃的
2024-06-20 10:19:52
好评回答
1、长安盆菜
盆菜,各种美味汇于一盆,香、油、味、佐料渗透每一个菜,特别入味。盆菜虽然历史悠久,但烹制方法迄今仍无太大的变动。最早的盆菜分五层,由下而上是:“萝卜、菜头、浮皮、鱿鱼、鹅(或肉、白切鸡)”。盆菜通常由九层十层菜组成,寓意“长长久久”、“十全十美”。
2、白沙油鸭
白沙油鸭之特点,肥白肉厚,甘饴香醇,肥而不腻,香而不俗。晚清时期已出口香港,誉满海内外。
3、厚街濑粉
濑粉是东莞人寿宴的传统食品,寓意长长久久,多福多寿。东莞最出名的烧鹅濑,当然非厚街莫属。烧鹅濑,最讲究的是一锅美味的高汤,那得用整只鸡、大块肉、大块骨,加许多特种药材和香料熬制。
4、厚街腊肠
厚街腊肠历史悠久,自明清以来历久不衰。厚街腊肠色、形、味独特,形状不同一般,呈椭圆形,紫酱色,比鸽蛋稍大,芳香可口。
5、虎门膏蟹
虎门蟹食出名,除了得天独厚的地理条件盛产青蟹之外,更有其独特的传统烹饪方法。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:办房产证需要什么手续
- 下一篇:油漆味怎么去除
猜你喜欢
-
2021立冬什么时间
阅读量:46 -
濋怎么读
阅读量:57 -
嬲字怎么读
阅读量:43 -
秋葵为什么有粘液
阅读量:79 -
立冬有什么好的寓意吗
阅读量:8 -
丿胤读什么字
阅读量:34 -
吃完柿子吃什么会中毒
阅读量:5 -
2021冬至是几月几日
阅读量:26 -
石榴的糖分高不高
阅读量:62 -
秋葵为什么会苦
阅读量:89
猜你喜欢
-
阅读量:53
-
阅读量:18
-
阅读量:93
-
阅读量:92
-
阅读量:18
-
阅读量:48
-
阅读量:32
-
阅读量:19
-
阅读量:66
-
阅读量:59