炖冻豆腐的家常做法
2024-06-20 11:32:41
好评回答
1、北豆腐一块,切成小块,放进冰箱冷冻室冻两天,就成了冻豆腐,取出解冻。西红柿一个,去皮削成小块。西红柿去皮有一个很简单的办法,就是用一把边缘比较薄的金属勺子,把西红柿用力刮一遍,然后就能很容易地把皮撕下来了。当然也可以用开水烫的方法,如果是炒着吃用哪个方法都行,如果是凉拌最好用勺子刮,不会损失营养。剥去皮之后不要在案板上切,汁水流掉非常可惜,在碗里用刀削成小块就可以了。
2、热锅凉油,放入西红柿块,加盐,边炒边用锅铲切碎,这个方法我们已经用过多次了,西红柿汁加盐味道鲜美,是天然的调味品,比味精强多了。等西红柿化成汁后放入冻豆腐和香菇,翻炒几下,加入开水,没过冻豆腐,中火炖十分钟。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
女生超拽网名霸气十足
阅读量:62 -
带皮肘子怎么煮
阅读量:78 -
臭鳜鱼怎么煮
阅读量:54 -
杨童舒的资料
阅读量:42 -
电视剧创业时代剧情介绍
阅读量:54 -
小鹅怎么养才不会死
阅读量:51 -
巴西龟怎么养才能生蛋
阅读量:45 -
如何拍摄雪景
阅读量:31 -
橱柜不锈钢拉篮生锈怎么处理
阅读量:10 -
空调内机外壳怎么拆卸
阅读量:25
猜你喜欢
-
阅读量:62
-
阅读量:33
-
阅读量:89
-
阅读量:42
-
阅读量:55
-
阅读量:22
-
阅读量:90
-
阅读量:62
-
阅读量:81
-
阅读量:40