花砚子怎么做汤
2024-06-20 11:49:43
好评回答
1、材料:冬瓜1000g,蚬子400g,盐适量,姜5片,小葱2棵。
2、将香葱切段备用;姜切片;蚬子提前2小时泡在盐水中吐尽泥沙。
3、准备煮锅,放入香葱、姜片、蚬子和适量的水,用大火煮开。
4、煮到蚬子完全开口就可以了,然后捞出蚬子备用。
5、煮锅里的姜片和香葱也捞出来,剩下的汤就倒入大碗中静置直至变清澈后待用。
6、用挖球器将冬瓜挖出一个一个球状。
7、重新起锅,将澄清的蚬子汤慢慢倒入锅中,底下的泥沙就不要一起倒进去了。
8、放入冬瓜球,加入食盐,用中火煮熬冬瓜至半透明的模样。
9、加入吐沙后的蚬子肉,用大火煮开后关火,装碗后撒一些葱花即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
砂锅炖鸡怎么炖好吃
阅读量:43 -
mice怎么读音
阅读量:54 -
云南有哪些特产美食
阅读量:53 -
侮辱的读音
阅读量:7 -
赉怎么读音是什么意思
阅读量:16 -
昆虫记萤火虫概括
阅读量:49 -
昆虫记舍腰蜂内容概括
阅读量:17 -
昆明的雨概括
阅读量:76 -
猥琐男是什么意思
阅读量:63 -
神秘的池塘内容概括
阅读量:10
猜你喜欢
-
阅读量:32
-
阅读量:13
-
阅读量:29
-
阅读量:38
-
阅读量:60
-
阅读量:20
-
阅读量:62
-
阅读量:68
-
阅读量:70
-
阅读量:51