肉丁南瓜焖饭如何做
2024-06-20 12:27:46
好评回答
1、南瓜洗净切小块,香菇泡水切片,香菇水不要倒掉,一会儿可以煮南瓜用。五花肉切薄片,倒少许料酒和一丢丢盐抹匀腌制一下子。
2、锅烧薄油,下入五花肉片小火翻炒,一直翻炒到两面微焦,出油,这样肉油都被逼出来了,一会儿焖饭的时候吸收到饭里就会特别香。
3、五花肉炒的差不多了,下入葱花和蒜末,转中火煸炒出香味,再下入香菇,翻炒均匀。
4、撒一把灵魂虾皮,提味吊鲜。
5、下南瓜块,翻炒几下。
6、倒入刚才泡香菇用的香菇水,不用都放,差不多刚浸没食材即可。然后盖上盖子,中小火闷煮5-10分钟,等南瓜差不多闷软了,开盖子大火收汁,但千万别烧干了,不然你饭下去都没有汤汁可以吸收了。
7、收汁差不多了下入煮好的米饭。米饭在煮的时候可以比平时少放一点水,煮的稍微硬一点,太软的话再倒进去和南瓜一焖就太烂了。
8、翻拌均匀,下三圈生抽。
9、一勺白糖。
10、翻拌均匀,铺平,在上面打入一个鸡蛋。盖盖子闷熟。
11、装盘, 撒上一把白芝麻, 营养又美味的南瓜焖饭就做好了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:如何做煎牛排里的土豆
- 下一篇:芥菜炒腊肉如何做
猜你喜欢
-
朱砂适合什么地方种植
阅读量:92 -
卧室摆件怎么选择
阅读量:54 -
挽回前女友的情话
阅读量:76 -
家里发霉怎么防止
阅读量:15 -
家里墙角发霉怎么清理
阅读量:20 -
家里腻子发霉怎么处理
阅读量:95 -
适合送妈妈什么裙子
阅读量:53 -
卫生间换什么物件好看
阅读量:46 -
网友见面适合送什么花束
阅读量:9 -
有什么宝石适合送女友妈妈
阅读量:21