蜜豆马蹄糕如何做

1、马蹄粉125克、红蜜豆150克、食用油少量、白糖150克、水750克。

2、将材料准备齐全，糖是不能缺少的。

3、将马蹄粉加水和匀成生粉浆。

4、白糖加水煮成糖水。

5、将蜜豆放在糖水里煮。

6、在蜜豆糖水冲入生粉浆，然后和匀成半熟粉浆。

7、在锅中加食用油，然后倒入粉浆，再用中大火蒸成透明状。

8、等冷却脱模后将其切成菱形状。

9、再用平底锅将蜜豆马蹄糕煎香即可。