云吞馅怎么做不柴
2024-06-20 16:39:39
好评回答
1、肉馅儿600g,鸡蛋1个,木耳3朵,香葱一小把,生姜3片,盐一勺,白糖一小勺,生抽适量,蚝油一勺,猪油一小勺,食用油一小勺,胡椒粉适量,花椒粉适量,云吞皮适量。
2、葱姜水制作:小葱和生姜片 用温热水浸泡15分钟,后面要捞出葱姜,只要水。
3、泡发的木耳切碎,一部分葱切小段。
4、绞好的肉馅,最好是前腿肉,加入木耳碎香葱碎,打入鸡蛋,加入所有调料和猪油植物油。
5、用筷子搅上劲,粘来尝尝味道,不够再加生抽搅拌,直到能闻到浓浓的酱油香。最后分两次加入步骤一中的葱姜水,拌匀即可。盖上保鲜膜,半小时后就可以包了。
6、包云吞,依个人喜好随意包即可。
7、现包的云吞特别香,下锅煮开一会就完成了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
香菇韭菜饼怎么做
阅读量:81 -
巧克力肉松蛋卷
阅读量:83 -
电视剧司藤大结局
阅读量:11 -
小饼牛肉
阅读量:48 -
双菇青江菜炒豆腐的做法
阅读量:80 -
味噌肉酱拌面的做法
阅读量:16 -
客家肉丸的做法
阅读量:96 -
空心菜是什么菜
阅读量:75 -
栗子泥铜锣烧的做法
阅读量:13 -
苹果糯米饼的简单做法
阅读量:75
猜你喜欢
-
阅读量:83
-
阅读量:17
-
阅读量:60
-
阅读量:21
-
阅读量:85
-
阅读量:94
-
阅读量:50
-
阅读量:43
-
阅读量:95
-
阅读量:24