冬季苹果保存方法技巧
2024-06-20 17:18:53
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1、箱贮法:用纸箱或木箱贮藏苹果,箱子要清洁无味,箱底和四周放上两层纸,每个苹果用柔软的白纸包好,整齐地摆在箱子里。红玉、红星、香蕉等圆形的苹果要横着放,国光、印度青等扁圆形的苹果要立着放。这样可以使苹果承受更大的压力。
2、沙土贮法:先在地面上铺一层沙土,然后放一层苹果,再在上面撒一层沙土,放一层苹果,这样以此类推,进行码放,在最后的一层上再撒上一层沙土。沙土要求以湿润为好,用手握成团,落地散开即可,铺沙厚度以埋住苹果为宜,苹果之间应适当留一点空隙。用此种方法贮藏苹果可使果实不易萎蔫、皱缩,而且色泽鲜艳,烂果少。同时,还能延长苹果的贮藏期。
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