黄豆怎么吃好吃又简单
2024-06-20 21:11:39
好评回答
1、取一个干净的碗,放入适量的冷水,取出适量的黄豆放入水中浸泡,浸泡时间最好久一些,比如前天晚上便开始浸泡。
2、第二天将浸泡的黄豆清洗一两遍,过滤其中有空洞或者其他杂物。
3、打开电磁炉,往锅内加入适量的水,将其烧开,放入前面洗净的黄豆,煮一阵,可以加入少许盐巴,煮的过程锅内会产生比较多浮泡,用炒勺将其剔除。
4、到黄豆基本变色以后,将其捞出放入碗中沥干,黄豆比较难透入中间,所以多煮一会,如果要味道更入味一些,在碗中加入盐巴、酱油等搅拌一阵,放在边上腌制一会。
5、将锅清洗干净,准备少许八角、桂皮,如果喜欢吃辣的还可以准备少许辣椒干,往锅内加入适量的水,不要太多,加入这些调味的佐料,然后将前面腌制的黄豆放入锅中煮。
6、煮的过程一阵子后翻动一下黄豆,待水快煮干以后,加入盐巴、酱油、料酒等,快速翻炒,待水干以后转中火慢慢炒,要均匀翻炒,让黄豆均匀沾染各种调料。
7、翻炒一阵后,待黄豆开始有脱皮情况,试试黄豆是否熟透以及味道时候合适,如果合适就可以关火出锅了,黄豆中间是比较难熟透的,所以要多煮一会,注意要煮熟,不熟透的黄豆吃了容易肚子不舒服。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
微博水印位置怎么改
阅读量:30 -
微博视频怎么看访客记录
阅读量:17 -
华为录屏怎么录
阅读量:90 -
微博怎么注册
阅读量:83 -
微博阅读量是怎么计算的
阅读量:87 -
华为一键锁屏怎么设置
阅读量:86 -
小霸王游戏机怎么连接电视
阅读量:85 -
华为单手模式怎么开
阅读量:48 -
华为路由器怎么恢复出厂设置
阅读量:78 -
微博直播怎么看
阅读量:12