新鲜的鹿茸怎么保存
2024-06-20 21:53:02
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1、把鹿茸用细沙布包好,放入樟木箱子、或是皮箱子内密封保存,放置在干燥处密封保存。还可以把鹿茸放进冰箱里面保存,不过不能贮放过久,否则容易使鹿茸的内部质量发生变化,服用时会有异味感。
2、鲜鹿茸比干鹿茸水分多,容易变质。它可以用优质塑料袋包装,密封,然后冷冻在冰箱中(低于18摄氏度)。如果温度过高,细菌侵入,引起变质;如果是干的鹿茸片,可以放在冷藏层,因为干的丝绒片在生产过程中已经脱水干燥,较新鲜的不易变质。
3、一般来说,鹿茸的保质期在2年左右,由于冰箱内温度较低,不适宜滋生细菌和虫卵,且防潮措施适当,一般可放置1-2年左右,但不宜放置太久,以便避免潮湿变质,降低药物疗效。
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