辣火锅鸡怎么做
2024-06-20 23:38:33
好评回答
1、先将葱姜蒜洗干净,或者切片,或者切段,留待备用。
2、把鸡,剁成小块,用清水洗干净,尤其是血水较多的时候,一定要多清洗几遍,否则后面会造成火锅汤色不好,且有很脏的沫浮现。然后,将其中的水分控干。
3、在锅中加入食用油,用量要大些,待油红热之后,将鸡块放入翻炒,同时将备用的葱姜蒜都搁在里面。大概一刻钟以后,看到锅中的水分都渐渐没有了,再将鸡块盛出备用。
4、清洗炒锅,再放入少许食用油,将辣椒放入迅速翻炒,等爆出香味以后,再把刚刚的鸡块放入,一块炒,然后加入盐啊、味精啊。时间自己把握,觉得鸡块入味即可。
5、将之前的黄豆芽放入锅中(最好是平底锅,当然豆芽可以事先用开水焯一下),把炒好的鸡肉也倒进去。这样,一道美味的辣子鸡火锅就制作完成了。当然,在吃的时候呢,可以配上各种蔬菜、粉皮、土豆、莲藕等等。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
翡翠里面的晶体是什么样的
阅读量:55 -
40岁的女人适合戴什么翡翠
阅读量:34 -
什么时候开始有翡翠b货
阅读量:12 -
翡翠玉龙
阅读量:77 -
翡翠挂件貔貅的寓意是什么
阅读量:64 -
翡翠手镯断了可以做什么吊坠
阅读量:82 -
翡翠用什么颜色的挂绳好
阅读量:30 -
翡翠白色是什么种
阅读量:26 -
翡翠中的极品是什么意思
阅读量:29 -
翡翠有什么水
阅读量:59
猜你喜欢
-
阅读量:18
-
阅读量:56
-
阅读量:79
-
阅读量:82
-
阅读量:75
-
阅读量:14
-
阅读量:84
-
阅读量:6
-
阅读量:23
-
阅读量:75