豆角怎么炖好吃又简单
2024-06-21 00:05:45
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1、食材:豆角500克、猪肉100克、葱,姜各5克、五香粉,味素各1克、盐3克、生抽3克、食用油15克
2、豆角摘洗干净,捞出控干水分。
3、猪肉切片,葱洗净切段,姜洗净切片。
4、锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开放入肉片煸炒,肉片变色,放入葱,姜爆香。
5、放入豆角煸炒,豆角变色,放入盐,生抽煸炒。
6、加水和豆角齐平,大火烧开。
7、中火炖,15分钟左右,放入味素,出锅装盘。
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