炸酱面的简单做法
2024-06-21 00:22:33
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1、姜蒜切末,黄瓜切片后切条备用。
2、锅中倒水等水烧开。
3、锅中倒油,放入姜蒜末翻炒,放入肉沫翻炒去腥,放入甜面酱,放入小半碗水,收汁时加入白糖提鲜,加入葱花做好炸酱。
4、水开后下入一半面条,加入生菜过水,面盛到碗里。
5、浇上炸酱和黄瓜丝即可食用。
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