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秋葵蒸蛋羹如何做

2024-06-21 08:38:55

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1、材料:秋葵2根、鸡蛋1只、油几小滴、盐少许、酱油少许、蚝油少许、清水150ml。

2、秋葵洗净,横切成小薄片。

3、鸡蛋打散,加入油,盐,酱油,蚝油拌匀。

4、边搅拌,边慢慢加入150ml清水。

5、鸡蛋盅放入锅里,加入适量水烧开,大火蒸约十分钟。

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