核桃巧克力如何做
2024-06-21 09:00:22
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1、主料:巧克力200克、核桃3个。
2、将烘焙专用巧克力200克,放入干净无水的碗中。
3、将核桃砸开,取出核桃仁,用刀剁碎。
4、将碗坐在加了水的锅中,慢慢加热,不要开大火,用60度左右水温隔水融化巧克力。
5、将巧克力模具清洗干净,擦干水分,用勺子兜点巧克力液体,放一半在模具中。
6、然后加入适量核桃碎,再盖上一层巧克力液体。
7、入冰箱冷藏10分钟即可轻松脱模了。
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