南瓜怎么保存长期不坏

1、架式分层贮藏：在储藏室内用竹木或角铁搭成分层贮藏架，在每层贮藏架上铺5cm厚稻草或麦秸，这种效果要好于地面堆码贮藏。

2、地窖低温贮藏：这种方式是非常好的，但是地窖的条件是很严格的，温度控制在10℃左右，相对湿度保持70%到80%。